【サガミハム】ハム･ソーセージ･デリカの詰め合わせ

創業大正十三年　老舗ハム・ソーセージメーカーが贈る
ホームパーティー用シリーズ「デリカセレクション」

大正13年に藤沢市内で創業し、95年続く老舗ハム･ソーセージメーカー・サガミハム。

創業以来、原料肉の品質とおいしさの追求にこだわり、時代と共に食卓に彩りを添えてきました。

サガミハムのハム・ソーセージは、長年培った独自のノウハウによる配合、味付けをした原料をしっかり時間をかけて寝かせることで、ハム、ソーセージならではの奥深いうま味を生かした味と香りが自慢です。

今回ご紹介するのは、お中元・お歳暮の時期にのみ販売される、とっておきの新シリーズ。

生ハムやミートローフ、ソーセージなどバラエティに富んだ製品を詰め合わせた、ホームパーティーやお祝いの席にピッタリの「デリカセレクション」。

とことこ暮らしのためだけに、特別にご用意していただきました。

もちろん、普段の食卓やお酒のおつまみにもどうぞ！

生ハムとソーセージ、ミートローフ
キッシュとモッツアレラチーズのデリカテッセン

豚ロース肉の旨みがしっかり残る生ハムロース、ソーセージは、スモークとホワイトの2種類のチーズヴルスト※。ジューシーで食べごたえ抜群です。

挽いた肉を型に入れ焼き上げたアメリカの伝統的な家庭料理「ミートローフ」も味わい深い逸品。バジルとチーズ入りで、そのままでも、少し焼いてもおいしくいただけます。

付属のジェノバペースト（バジルソース）は、各商品に添えてお召し上がりいただいたり、サンドイッチやパスタのソースとしても活躍します。

※ヴルスト＝ドイツ語でソーセージのこと
※ディル＝魚料理やチーズなどのトッピングで使われるハーブ

時間を惜しまず、手間を惜しまず
おいしさの追求と徹底した品質・安全管理で
｢お皿の上の満足｣を提供

肉の卸･小売業の小さな店舗から始まり、手間を惜しまず、時間を惜しまず、ハムやソーセージをつくり続けて95年。

創業以来、原料肉の品質には人一倍こだわり、良質の肉を見極めることのできる人材の育成やノウハウの蓄積に尽力されています。

製造過程では、最先端の技術を取り入れた清潔な工場で新たな創意工夫を重ねる一方で、手技ならではの味わいと温もりも忘れてはいません。

また、ハム・ソーセージの製造工場において、HACCP（総合衛生管理製造過程）の承認を取得し、その仕組みを遵守することにより、安心・安全な製品作りを実現されています。